チーズケーキプリン - 池ノ上ピエール
さて、今回は池ノ上ピエールのチーズケーキプリンをご紹介。
なんでもこのプリン、有名デパートで売り切れ続出の大人気商品だそうです。
お店自体は東京世田谷にあるのですが、私は楽天で見つけて買いました。
原料にこだわりぬいたチーズケーキとカスタードプリン、そしてその製法にも熟練のパティシエの技が光っています。
上層のチーズケーキと下層のプリンの食感が見事にマッチしていて、
あっさりしていて甘すぎないところがgoodです。
チーズケーキが大好きな私にとって、またお気に入りスイーツがひとつ増えました。






